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#咖啡

大品牌的新动静,小众品牌的新可能,都从一条消息开始。

11月13日周五
  1. Cafeshi · 咖啡资讯精选
    在家制作燕麦奶咖啡:选品、温度与三种打发方法

    在家制作燕麦奶咖啡:选品、温度与三种打发方法

    作者介绍在家为咖啡打发燕麦奶的方法,建议选择总脂肪约每100毫升3克、含乳化剂的barista燕麦饮,并将温度控制在55至65℃。不使用机器时,可用法压壶、带盖罐或手动打蛋器制作适合不同咖啡的奶泡。

    发现看点:教程用标签筛选、温度区间和三种无机器打法,帮助家庭制作燕麦奶咖啡时减少油水分离。

10月29日周四
10月21日周三
  1. マルサンアイ株式会社 · 饮品发布精选
    マルサン豆乳与小川珈琲在下北沢举办期间限定豆乳拿铁活动

    マルサン豆乳与小川珈琲在下北沢举办期间限定豆乳拿铁活动

    マルサンアイ与小川珈琲将于2026年11月6日至11月10日在东京下北沢举办「SOY LATTE LABORATORY」限定活动,限时销售使用マルサン「有机豆乳无调整」的限定ソイラテ。

    发现看点:マルサン豆乳和小川珈琲在东京下北沢举办限定 POPUP,由世界拉花冠军监修并推出ラムレーズンソイラテ,凸显豆乳与咖啡的搭配主题。