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#配方变化

大品牌的新动静,小众品牌的新可能,都从一条消息开始。

11月4日周三
  1. MALK · 植物饮资讯精选
    MALK推出Whole MALK植物基牛奶,并扩展常温椰奶与腰果奶产品线

    MALK推出Whole MALK植物基牛奶,并扩展常温椰奶与腰果奶产品线

    MALK发布其规模最大的一批新产品,主打直接替代牛奶的Whole MALK植物基饮品。每份含12克植物蛋白,配料包括椰子、腰果、大豆和豌豆蛋白,并强化钙、铁及维生素等营养素。

    发现看点:Whole MALK以椰子、腰果、大豆和豌豆蛋白组成有机植物基牛奶替代品,同时MALK将椰奶和腰果奶转为常温包装。

10月26日周一
  1. 新营养·新饮料
    OATLY升级高纤燕麦奶,250ml杯装膳食纤维达每日推荐量30%以上|饮新编辑封面

    OATLY升级高纤燕麦奶,250ml杯装膳食纤维达每日推荐量30%以上

    OATLY于10月22日宣布高纤燕麦奶升级上市,在燕麦基底上添加专利益生元膳食纤维粉。每杯250ml的膳食纤维含量达到人体每日推荐摄入量的30%以上,新品提供250ml和1L两种容量。品牌称其酶解工艺可保留更多燕麦天然β-葡聚糖,原料采用北纬60至70度的北欧进口燕麦。